Semantic Scholar
Open Access
2011
807 sitasi
A decade of change in the seaweed hydrocolloids industry
H. J. Bixler
H. Porse
Topik & Kata Kunci
Penulis (2)
H
H. J. Bixler
H
H. Porse
Akses Cepat
Informasi Jurnal
- Tahun Terbit
- 2011
- Bahasa
- en
- Total Sitasi
- 807×
- Sumber Database
- Semantic Scholar
- DOI
- 10.1007/s10811-010-9529-3
- Akses
- Open Access ✓