Semantic Scholar Open Access 1995 1226 sitasi

Phenolics in food and nutraceuticals

F. Shahidi M. Naczk

Topik & Kata Kunci

Penulis (2)

F

F. Shahidi

M

M. Naczk

Format Sitasi

Shahidi, F., Naczk, M. (1995). Phenolics in food and nutraceuticals. https://www.semanticscholar.org/paper/cf3ece7b563fc80d87d39edc9a8902087b79b612

Akses Cepat

PDF tidak tersedia langsung

Cek di sumber asli →
Lihat di Sumber
Informasi Jurnal
Tahun Terbit
1995
Bahasa
en
Total Sitasi
1226×
Sumber Database
Semantic Scholar
Akses
Open Access ✓