Semantic Scholar Open Access 1994 1856 sitasi

Bacteriocins of Lactic Acid Bacteria

L. Vuyst E. Vandamme

Topik & Kata Kunci

Penulis (2)

L

L. Vuyst

E

E. Vandamme

Format Sitasi

Vuyst, L., Vandamme, E. (1994). Bacteriocins of Lactic Acid Bacteria. https://doi.org/10.1007/978-1-4615-2668-1

Akses Cepat

Lihat di Sumber doi.org/10.1007/978-1-4615-2668-1
Informasi Jurnal
Tahun Terbit
1994
Bahasa
en
Total Sitasi
1856×
Sumber Database
Semantic Scholar
DOI
10.1007/978-1-4615-2668-1
Akses
Open Access ✓