Semantic Scholar Open Access 2002 910 sitasi

Fish spoilage bacteria--problems and solutions.

L. Gram P. Dalgaard

Topik & Kata Kunci

Penulis (2)

L

L. Gram

P

P. Dalgaard

Format Sitasi

Gram, L., Dalgaard, P. (2002). Fish spoilage bacteria--problems and solutions.. https://doi.org/10.1016/S0958-1669(02)00309-9

Akses Cepat

PDF tidak tersedia langsung

Cek di sumber asli →
Lihat di Sumber doi.org/10.1016/S0958-1669(02)00309-9
Informasi Jurnal
Tahun Terbit
2002
Bahasa
en
Total Sitasi
910×
Sumber Database
Semantic Scholar
DOI
10.1016/S0958-1669(02)00309-9
Akses
Open Access ✓