Semantic Scholar
Open Access
2002
910 sitasi
Fish spoilage bacteria--problems and solutions.
L. Gram
P. Dalgaard
Penulis (2)
L
L. Gram
P
P. Dalgaard
Akses Cepat
PDF tidak tersedia langsung
Cek di sumber asli →Informasi Jurnal
- Tahun Terbit
- 2002
- Bahasa
- en
- Total Sitasi
- 910×
- Sumber Database
- Semantic Scholar
- DOI
- 10.1016/S0958-1669(02)00309-9
- Akses
- Open Access ✓