Semantic Scholar
Open Access
2000
212 sitasi
Structural changes accompanying pH-induced dissociation of the beta-lactoglobulin dimer.
S. Uhrínová
Mark Smith
G. Jameson
D. Uhrín
L. Sawyer
+1 lainnya
Penulis (6)
S
S. Uhrínová
M
Mark Smith
G
G. Jameson
D
D. Uhrín
L
L. Sawyer
P
P. Barlow
Akses Cepat
Informasi Jurnal
- Tahun Terbit
- 2000
- Bahasa
- en
- Total Sitasi
- 212×
- Sumber Database
- Semantic Scholar
- DOI
- 10.1021/BI992629O
- Akses
- Open Access ✓