Bookmark Saya

Semantic Scholar Open Access 1993 1118 sitasi

Lactic acid bacteria: classification and physiology.

L. Axelsson S. Salminen
Lihat Sumber DOI

Topik & Kata Kunci

Biology

Penulis (2)

L

L. Axelsson

S

S. Salminen

Format Sitasi

APA MLA BibTeX
Axelsson, L., Salminen, S. (1993). Lactic acid bacteria: classification and physiology.. https://doi.org/10.1002/9783527620999.CH10

Akses Cepat

PDF tidak tersedia langsung

Cek di sumber asli →
Lihat di Sumber doi.org/10.1002/9783527620999.CH10
Informasi Jurnal
Tahun Terbit
1993
Bahasa
en
Total Sitasi
1118×
Sumber Database
Semantic Scholar
DOI
10.1002/9783527620999.CH10
Akses
Open Access ✓