DOAJ Open Access 2022

Budidaya jamur tiram pada KPM PKH untuk mendukung ketahanan pangan dimasa pendemi COVID-19

Alfi Sahrina Sumarmi Sumarmi Fatiya Rosyida Ninik Sri Indayani Muhammad Sainul Fadlan +2 lainnya

Abstrak

Pada masa pandemi COVID-19 masyarakat miskin dan rentan miskin yang ada di Desa Srimulyo memiliki dampak ekonomi yang cukup berat. Untuk mengatasi hal tersebut, salah satu upaya yang dilakukan dengan melakukan pendampingan budidaya jamur tiram terhadap anggota Keluarga Penerima Manfaat Program Keluarga Harapan (KPM PKH) dengan tujuan meningkatkan ketahanan pangan. Metode yang digunakan dalam pengabdian ini adalah sosialisasi dan pendampingan pada anggota KPM PKH dalam melakukan budidaya dan pengemasan jamur tiram. Hasil dari pendampingan ini yaitu terbentuknya kelompok-kelompok yang mengelola budidaya jamur tiram, terbentuknya dua kumbung sebagai lokasi budidaya jamur tiram, dan meningkatnya soft skills dan hard skills dalam menjalankan usaha khususnya budidaya jamur tiram sehingga dapat bertahan di masa pandemi COVID-19. Dengan adanya kelompok-kelompok dalam mengelola budidaya jamur tiram akan menambah lapangan kerja baru dan membantu perekonomian bagi anggota KPM PKH di Desa Srimulyo, Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang.

Penulis (7)

A

Alfi Sahrina

S

Sumarmi Sumarmi

F

Fatiya Rosyida

N

Ninik Sri Indayani

M

Muhammad Sainul Fadlan

M

Mohammad Ainul Labib

I

Ika Zutiasari

Format Sitasi

Sahrina, A., Sumarmi, S., Rosyida, F., Indayani, N.S., Fadlan, M.S., Labib, M.A. et al. (2022). Budidaya jamur tiram pada KPM PKH untuk mendukung ketahanan pangan dimasa pendemi COVID-19. https://doi.org/10.33474/jipemas.v5i2.13949

Akses Cepat

PDF tidak tersedia langsung

Cek di sumber asli →
Lihat di Sumber doi.org/10.33474/jipemas.v5i2.13949
Informasi Jurnal
Tahun Terbit
2022
Sumber Database
DOAJ
DOI
10.33474/jipemas.v5i2.13949
Akses
Open Access ✓