DOAJ Open Access 2023

До проблеми безпечності харчування в ЗСУ в умовах загрози радіаційного зараження

Liubov Yakymynska Igor Pasternak Denis Ivanitskyi

Abstrak

Мета роботи: аналіз можливостей превентивних заходів, які здатні мінімізувати ризики зараження продовольства в результаті техногенних катастроф, пов’язаних з обстрілами державою-терористом АЕС та інших об’єктів критичної інфраструктури, або використання Росією “брудних бомб”. Метод: історичний метод, метод порівняння. Результати дослідження: визначено, що додавання радіонуклідів у продукти харчування, призначені для ЗСУ, є трудомістким і неефективним процесом. З огляду на це вірогідність його використання є мінімальною. Радіоактивне зараження внаслідок вибуху ядерної бомби носитиме комплексний характер, внаслідок чого знезараження продовольства у радіоактивній зоні не матиме скільки-небудь ефективного результату. Цінність дослідження: Продовольчі служби ЗСУ мають знати, як проводити превентивні заходи, направлені на недопущення потрапляння радіонуклідів у продукти харчування у випадку техногенної катастрофи, а також здійснювати очищення забрудненого продовольства. Тип статті: теоретична.

Penulis (3)

L

Liubov Yakymynska

I

Igor Pasternak

D

Denis Ivanitskyi

Format Sitasi

Yakymynska, L., Pasternak, I., Ivanitskyi, D. (2023). До проблеми безпечності харчування в ЗСУ в умовах загрози радіаційного зараження. https://doi.org/10.33445/sds.2023.13.1.12

Akses Cepat

PDF tidak tersedia langsung

Cek di sumber asli →
Lihat di Sumber doi.org/10.33445/sds.2023.13.1.12
Informasi Jurnal
Tahun Terbit
2023
Sumber Database
DOAJ
DOI
10.33445/sds.2023.13.1.12
Akses
Open Access ✓