DOAJ
Open Access
2018
Sinnamaldehitin yeni schiff bazlarının sentezi ve antioksidan özelliklerinin incelenmesi
Belma Zengin Kurt
Abstrak
Bu çalışmada, sinnamaldehitin 9yeni schiff bazı sentezlenmiş ve bu bileşiklerin 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil radikal söndürücü kapasitesi(DPPH), Troloks eşdeğeri antioksidankapasitesi (ABTS) ve bakır (II)iyonu indirgeyici antioksidan kapasitesi (CUPRAC) olmak üzere üç farklıyöntemle antioksidan aktivite özellikleri incelenmiştir. Bu bileşiklerin içinde(2,3-dihidroksibenziliden)amino)fenil)-5-fenilpenta-2,4-dien-1-on(4c) bileşiği her üç yönteme göre oldukça etkin bir şekilde antioksidanözellik göstermiştir. Ayrıca sentezlenen bileşiklerin yapı aktivite ilişkisiincelenerek bileşiklerin sahip oldukları grupların antioksidan aktiviteyi hangiyönde etkilediği ortaya konulmuştur.
Topik & Kata Kunci
Penulis (1)
B
Belma Zengin Kurt
Akses Cepat
Informasi Jurnal
- Tahun Terbit
- 2018
- Sumber Database
- DOAJ
- DOI
- 10.16984/saufenbilder.356603
- Akses
- Open Access ✓