CrossRef Open Access 2025

Fermentation of wild fruit

K. Gayathri Marius K. Somda Gilberto Vinícius de Melo Pereira B. Lokeshwari M. Manigandan +1 lainnya

Lihat Sumber DOI

Penulis (6)

K. Gayathri

Marius K. Somda

Gilberto Vinícius de Melo Pereira

B. Lokeshwari

M. Manigandan

P. Saranraj

Format Sitasi

APA MLA BibTeX

Gayathri, K., Somda, M.K., Pereira, G.V.d.M., Lokeshwari, B., Manigandan, M., Saranraj, P. (2025). Fermentation of wild fruit. https://doi.org/10.1016/b978-0-443-13966-6.00008-7

Akses Cepat

PDF tidak tersedia langsung

Cek di sumber asli →

Lihat di Sumber doi.org/10.1016/b978-0-443-13966-6.00008-7

Informasi Jurnal

Tahun Terbit: 2025
Bahasa: en
Sumber Database: CrossRef
DOI: 10.1016/b978-0-443-13966-6.00008-7
Akses: Open Access ✓