CrossRef Open Access 2022 1 sitasi

Water in Dairy Products: Significance

Y.H. Roos

Penulis (1)

Y

Y.H. Roos

Format Sitasi

Roos, Y. (2022). Water in Dairy Products: Significance. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-818766-1.00337-8

Akses Cepat

Informasi Jurnal
Tahun Terbit
2022
Bahasa
en
Total Sitasi
Sumber Database
CrossRef
DOI
10.1016/b978-0-12-818766-1.00337-8
Akses
Open Access ✓